Matjesfest / 24. Juni 2023
Maritimes Flair in Verden!
„Unsere Stadt ist nicht nur Reiterstadt – es gibt natürlich noch weitere wunderbare Vorzüge, die auch zu großen Teilen den Charakter unserer Stadt prägen – unser maritimes Flair! Wir haben Häfen, den Ruderverein, den Wassersportverein, die Hochwasserrallye, Flotte Weser – Fahrgastschifffahrt, die Marinekameradschaft, den Shantychor, Störtebekers Vermächtnis und natürlich die wunderschöne Lage direkt an der Aller unmittelbar vor deren Mündung in die Weser!“ Dieses möchten wir zum Anlass nehmen, die anstehenden Matjes-Saison so richtig zünftig zu feiern – so die Organisatorin Aike-Simone Ensink vom Kaufmännischen Verein.
Am Samstag, den 24. Juni ist es wieder so weit – in der Verdener Innenstadt soll die Matjes-Saison offiziell um 11.00 Uhr starten. U. a. wird auch Manfred Donner aus Lohne – das Fischhandelurgestein des Verdener Wochenmarktes – gemeinsam mit seiner Frau Uschi den Beginn der “Fünften Jahreszeit für Fischliebhaber” feierlich auf dem Rathausplatz einläuten. Insgesamt präsentieren sich drei „Kombüsen“ mit frischem Matjes, Fischspezialitäten sowie gekühlten Getränken. Die Veranstaltung endet um 17 Uhr, damit auch unsere Langschläfer auf ihre Kosten bzw. den Genuss kommen! Erstmalig ist auch Adamy Gusto an Bord bzw. wird der Verdener Udo Adamy „am Herd“ stehen und Köstlichkeiten der Meere anbieten.
Matjes gilt seit Jahrhunderten als Delikatesse, die traditionell auf niederländischen und deutschen Speisekarten zu finden ist. Doch auch als Snack wird er immer beliebter: Nicht umsonst wurde die Matjes-Stulle kürzlich zum beliebtesten Fischbrötchen gewählt. Wie genießt man das “Marzipan des Meeres” am einfachsten? Indem man einfach den Fisch an der Flosse anfasst und ihn sich im Ganzen in den Mund gleiten lässt. Für Matjesanfänger gibt der ein oder andere Smutje sicherlich gerne fachkundigen Nachhilfeunterricht. Neben dem Genuss gibt es auch einen interessanten Infostand der Marinekameradschaft Verden. „Die Marinekameradschaft Verden ist ein heiterer Zusammenschluss von maritim interessierten Menschen, die das Meer, die hohe See und die Seefahrt lieben.
Wir greifen dabei alle maritimen Themen zur maritimen Vergangenheit, der aktuellen und zukünftigen Zeitgeschichte mit allen Nuancen auf. Bei uns ist jeder herzlich willkommen, der sich mit dem Meer, der See und dem maritimen Klönschnack wohl und verbunden fühlt.“ So der 1. Vorsitzende Stephan Bode.
Herzlich willkommen und “Ick heff mol en Hamborger Veermaster sehn…” darf an diesem Tag für Verden gelten. Der Käufmännische Verein zu Verden e. V. freut sich auf viele Besucher, die am 24. Juni in Verden „vor Anker gehen“ – der Matjes lebe hoch! Ahoi!
